Blatina – wino z ciemnego szczepu winorośli
Blatina, wino z Bośni, prezentuje bogate aromaty ciemnych owoców z balansem tanin, idealne do pieczeni.
Corvina Veronese – wino z granatowoczarnego szczepu winorośli
Corvina, kluczowy składnik Amarone, prezentuje intensywne nuty wiśni i migdałów, świetnie komponujące się z bogatymi daniami.
Montepulciano – wino z ciemnoczerwonego szczepu winorośli
Montepulciano: Wino z głębokim, rubinowym kolorem, nutami wiśni i tabaki, pasujące do bogatych sosów i duszonych mięs.
Dobričić – wino z granatowoczarnego szczepu winorośli
Dobričić, rzadkie serbskie wino, znane z silnej struktury i akcentów ciemnych jagód, pasuje do tradycyjnych bałkańskich potraw.
Zinfandel – wino z ciemnoczerwonego szczepu winorośli
Zinfandel: bogate, złożone wino z jamistymi nutami ciemnych owoców i przypraw. Pasuje do mocnych smaków i BBQ.
Petite Sirah – wino z ciemnoczerwonego szczepu winorośli
Petite Sirah: Wino o bogatej strukturze, z aromatami jeżyn i pieprzu, doskonałe do grillowanych mięs.
Callet – wino z czerwonoczarnego szczepu winorośli
Callet z Majorki to rzadkie wino, o unikalnym charakterze z nutami pieprzu i dzikich ziół, pasuje do śródziemnomorskich potraw.
Malbec – wino z ciemnofioletowego szczepu winorośli
Malbec: Słynie z mocnych smaków śliwki i czarnej porzeczki, mocne i pełne, idealne do steków i gęstych sosów.
Tauberschwarz – wino z ciemnoczerwonego szczepu winorośli
Tauberschwarz, lokalna specjalność z Franken, charakteryzuje się ciemną barwą i orzeźwiającą kwasowością. Idealne do regionalnej kuchni.
Merlot – wino z ciemnoczerwonego szczepu winorośli
Merlot: Popularne na całym świecie wino o miękkich taninach i smakach śliwki oraz czekolady, świetne do past i drobiu.