Negroamaro – wino z ciemnoczerwonego szczepu winorośli
Negroamaro: Wino o złożonym profilu, z nutami suszonych śliwek, tytoniu i ziół, świetne z pieczoną jagnięciną.
Léon Millot – wino z ciemnofioletowego szczepu winorośli
Léon millot: To wino z intensywnymi nutami ciemnych jagód, idealne do potraw myśliwskich i zimowych gulaszy.
Marselan – wino z ciemnoczerwonego szczepu winorośli
Marselan: Kreuje bogatą paletę smaków od cassis po pieprz, z elegancką strukturą, pasującą do wyrafinowanych mięs.
Cabernet Franc – wino z czerwonego szczepu winorośli
Cabernet franc to lekkie wino z tonami czerwonych owoców i ziołowych akcentów, znakomite do dań warzywnych.
Dolcetto – wino z granatowoczarnego szczepu winorośli
Dolcetto to łatwo dostępne włoskie wino, z przewagą smaków wiśni i czekolady, świetne do codziennych posiłków.
Rubired – wino z ciemnofioletowego szczepu winorośli
Rubired: Mocno zabarwione wino, często używane do blendów, dla zwiększenia koloru i smaku w winach stołowych.
Molinara – wino z czerwonego szczepu winorośli
Molinara: Lekkie włoskie wino z delikatnymi taninami i świeżą kwasowością, doskonałe do lekkich past i pizzy.
Carignan – wino z granatowoczarnego szczepu winorośli
Carignan, wino z południowej Francji, często używane w kupażach, zapewnia moc tanin i świeżość, świetne do pikantnych potraw.
Poulsard – wino z ciemnoczerwonego szczepu winorośli
Poulsard: Lekkie wino z Jura, z nutami czerwonych owoców i kwiatów, idealne do lekkich przekąsek.
Mourvèdre – wino z ciemnoczerwonego szczepu winorośli
Mourvèdre: Charakterystyczne przez mocne taniny i smaki ciemnych owoców, idealne do dziczyzny i pikantnych dań.